CHI SIAMO

Benvenuti alla nostra trattoria, un angolo nascosto di Campolongo Maggiore dove il sapore del mare si sposa con la tradizione culinaria veneta. In un ambiente accogliente che riflette il calore della nostra comunità, offriamo una selezione ineguagliabile di piatti a base di pesce, preparati con maestria usando solo il pescato più fresco.

La nostra cucina è un viaggio sensoriale che parte dalle acque cristalline dell’Adriatico per arrivare direttamente a tavola. I nostri chef, veri maestri dell’arte culinaria, si dedicano alla creazione di piatti che non solo soddisfano il palato, ma raccontano anche la storia del nostro territorio.

Dalla classica frittura di paranza, croccante e dorata, ai raffinati risotti marinari, ogni piatto è pensato per esaltare i sapori autentici del mare. Non mancano innovazioni creative come il carpaccio di branzino con agrumi locali o l’orata in crosta di sale aromatizzato con erbe della nostra campagna.

La nostra cantina propone una selezione accurata di vini bianchi e rosati, perfettamente bilanciati per accompagnare la delicatezza del pesce, creando un’armonia perfetta tra bevanda e cibo.

Visitateci per un’esperienza culinaria indimenticabile, dove ogni visita diventa un’occasione per scoprire nuovi sapori in un’atmosfera che vi farà sentire sempre benvenuti. La nostra trattoria non è solo un luogo dove mangiare, ma un luogo dove le tradizioni si vivono e si condividono. Venite a scoprire perché siamo una destinazione amata sia dai locali che dai visitatori alla ricerca di un’autentica esperienza gastronomica.